旨いトコ、旨い酒

そろそろ湯島界隈ブログの本題に入ります。

といっても私の趣味趣向ですが

東京下町「湯島」界隈の旨いトコ、旨い酒の紹介です

今回はエリート・イン湯島のまん前の店酒亭「太郎」です

キップの良いおかみと、会計から、ボーイさんその他すべてをこなす一郎君の二人で賄うお店です。

飲み屋はお酒が美味しい事は勿論ですがやはりつまみに料理があって初めて飲み屋いや酒亭か

勿論「太郎」は常連の客が多く中にはほとんど毎日顔を見せる常連もかなり居ますが、一見の客もおかみの人柄と下町人情の常連客で居場所の無い思いをする事の無い店です。

食べる事と呑む事に夢中で写真を撮るのを忘れて料理の写真はこの一点のみ、

蓮の天ぷら厚く切った蓮を薄い衣で揚げ天つゆと大根おろしでいただきますが、これも他の料理と同じで絶品です、

蓮の風味が揚げることで損なわれる事無く歯ざわりも最高

今回は取敢えず　　第一回湯島の旨いトコ、旨い酒